Podrobnosti
GORČIČNO olje BIO Ölmühle Solling
iz kontrolirane ekološke pridelave (DE - EKO 0039), hladno stiskano iz semen. Uporablja se za mesne in ribje jedi, marinade, solatne prelive in zelenjavne jedi.
Gorčica (Sinapis alba) botanično spada v družino oljne ogrščice. Poleg že znanih izdelkov lahko iz gorčičnih semen s hladnim stiskanjem pridobimo dragoceno olje s pikantno ostrino, ki je prava kulinarična redkost in je zelo priljubljena v indijski kuhinji, pa tudi idealna za pripravo solat, mesnih in ribjih jedi.
Gorčično olje vsebuje približno 16% omega-3 maščobnih kislin, kar je več kot olje iz oljne ogrščice ali orehovo olje, ki se prav tako štejeta za dobre dobavitelje omega-3. Razmerje med Omega-3 in Omega-6 maščobnimi kislinami je uravnoteženo(1:1), zato je gorčično olje razvrščeno kot visoko kakovostno jedilno olje.
Krepko gorčično olje spodbuja, razkužuje in varuje, tudi pred zdravstvenimi težavami, ki jih imenujemo civilizacijske. Ugodno deluje na sluznico dihal in prebavnih poti, jih razkužuje in krepi. Nekateri strokovnjaki za prehrano, so mnenja, da uživanje gorčičnega olja lahko povzroči za 15 odstotkov hitrejše izgorevanje kalorij.
Gorčično olje s certifikatom NATURLAND iz Ölmühle Solling je hladno stisnjeno izključno iz rumenega gorčičnega semena sorte Martigena. To gorčično seme je primerno za proizvodnjo varnega jedilnega olja in ima izredno nizko vsebnost eruka kisline. Gorčično olje ne sme vsebovati več kot 5% eruka kisline, glede na skupno vsebnost maščobnih kislin. Zahvaljujoč gojenju novih sort imamo zdaj gorčična semena, ki imajo zelo nizko vsebnost, manj kot 1% eruka kisline in so zato primerna za proizvodnjo kakovostnega jedilnega olja. Ena od teh sort je rumena gorčica Martigena. Naše dragoceno gorčično olje je zato varno in zdravo za uporabo. Različnih sort seveda ne smemo zamenjevati z gensko spremenjenimi organizmi!
Certificirani smo za prodajo ekoloških živil. SI-EKO-001.
Vsebina: 100ml
Izdelek je na voljo tudi v poslovalnicah SANOLABOR po Sloveniji.
Gorčično olje *, eterično gorčično olje
*iz nadzorovane ekološke pridelave. DE OKO -039.
|
Energijska vrednost 100 g |
3700 kJ (900 kcal) |
|
Hranilna vrednost 100 g: |
|
|
Maščobe |
100 g |
|
-od tega nasičene maščobe - enkrat nenasičene maščobne kisline - večkrat nenasičene maščobne kisline |
6,9 g 67,7 g 25,3 g |
|
Ogljikovi hidrati |
0 g |
|
-od tega sladkorji |
0 g |
|
Prehranske vlaknine |
0 g |
|
Beljakovine |
0 g |
|
Sol |
0 g |
PRIPOROČILO ZA UPORABO:
Olje je primerno tudi za segrevanje, saj ima visoko točko dimljenja. Primerno je za mesne in ribje jedi, marinade, solatne prelive, zelenjavne jedi ali za uživanje (1 čajno žličko /dan).
Domača MAJONEZA
Sestavine majoneze za 4 osebe.
Čas priprave: 15 minut.
Zahtevnost: enostavno.
Sestavine:
- 2 jajčna rumenjaka,
- 1 žlica limoninega soka,
- 1 žlica BIO gorčičnega olja,
- 5 žlic repičnega ali lanenega olja,
- 2 žlici kisle smetane,
- 1 ščepec popra,
- 1 ščepec himalajske soli,
- svež peteršilj.
Priprava:
Zmešajte rumenjak in sol. Nato vmešajte še olje, ki ni prehladno, dokler se zmes ne zgosti. Preostali količini olja dodajte limonin sok, vmešajte kislo smetano in zelišča po želji. Začinite s poprom in soljo ter okrasite s svežim peteršiljem. Servirajte samo sveže pripravljeno.
Način in strošek dostave
Pošiljke dostavljamo z dostavno službo GLS Slovenije(izbrano plačilo po predračunu, preko PayPala ali s kreditnimi/debetnimi karticami) in s Pošto Slovenije (izbrano plačilo po povzetju), ki večino paketov dostavita že naslednji delovni dan. Strošek dostave je enoten za vso Slovenijo in znaša 4,37€. (Za spletno naročilo nad 39,00€ je dostava brezplačna.) Naročeno blago bo odposlano na naslov, ki ste ga navedli ob naročilu. Dostava se vrši od ponedeljka do petka v dopoldanskih urah. V nobenem primeru pa spletna trgovina ni odgovorna za prekoračen rok dostave. V primeru, da naročenega izdelka ni na zalogi, vas bomo o tem obvestili in vam predstavili ostalo ponudbo ali vam sporočili dobavni rok za naročen artikel.
Možnost plačil v spletni trgovini
- s plačilom po povzetju. Naročeno blago plačate poštarju iz Pošte Slovenije (ki vam bo vročil blago na naslovu, ki ste ga navedli za kraj prevzema) z gotovino. Znesek vašega nakupa je naveden ob naročilu v spletni strani. Pošta Slovenije vam bo zaračunala še poštnino 4,37€ , odkupnino 0,74€ in provizijo 1,05€ za vplačnino upn naloga (ki jo banka zaračuna pošti). Skupaj: 6,16€. Pri znesku nakupa nad 98,00 do 501,00 vam bo Pošta zaračunala provizijo v znesku 1,07% od vrednosti, nad 501,00€ pa 5,3600 + 0,30% od vrednosti.
V kolikor na izbranem naslovu ni nikogar doma, vam poštar pusti obvestilo, kjer je navedeno mesto in skrajni rok prevzema blaga. Po preteku tega roka se pošiljka vrne pošiljatelju. Naročilo z izbranim tem načinom plačila se odpošlje preko Pošte Slovenije. - s plačilom po predračunu na TRR podjetja Baitris d.o.o. (kupec ne plača provizije za vplačnino). Naročilo z izbranim tem načinom plačila se odpošlje preko dostavne službe GLS Slovenije.
- s plačilom preko storitve PAYPAL na račun podjetja Baitris d.o.o. (kupec ne plača provizije). Po oddaji naročila vas stran samodejno preusmeri na Paypalov vmesnik za plačilo. Po uspešno izvedeni transakciji, na e-mail prejmete potrditev naročila in račun. Sistem vam omogoča hitro in varno plačilo z uporabo vašega Paypal računa. Naročilo z izbranim tem načinom plačila se odpošlje preko dostavne službe GLS Slovenije.
- plačilo s kreditnimi/debetnimi karticami Mastercard, Maestro, Visa, Visa Electron, AMEX - (kupec ne plača provizije za vplačnino). Plačevanje s kreditnimi karticami zagotavlja aplikacija Braintree PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A., L-1150 Luxemburg. Vsi vpisani podatki so kriptirani in nam niso dostopni. Po uspešno izvedeni transakciji, na e-mail prejmete potrditev naročila in račun. Naročilo z izbranim tem načinom plačila se odpošlje preko dostavne službe GLS Slovenije.
Ne glede na izbran način plačila boste račun za nakup prejeli skupaj z izdelki ob dostavi paketa.
Mogoče bi vas zanimalo tudi
Aktualno v ponudbi
Informacije
Naše zagotovilo
Izdelki iz naše ponudbe vsebujejo izbrane rastlinske sestavine, tudi iz ekološke pridelave. Primerni so tudi za vegane. Prijazni so do živali in okolja. Ne vsebujejo mineralnih olj, PEG, barvil in sintetičnih dišav.
